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은하씨가 찍어주는 맛 포인트
우리 숙성한 광어회가 얼마나 맛있냐면은요
깨끗한 청정바다 제주도에서 자란 광어만 보내드려요. 싱싱한 제주산 광어를 깨끗하게 손질하여 저온숙성 시켰답니다. 저온숙성시킨 숙성회는 활어회보다 훨씬 부드러운 식감을 가지고 있을 뿐만 아니라, 그 감칠맛이 정말 환상적이랍니다. 가장 맛있게 드실 수 있도록 출고 당일 손질해 보내드리고 있어요.
매달 주기적으로 각종 검사를 통하여 꼼꼼하게 품질관리를 하고 있어요. 은하씨마켓의 제품은 HACCP인증을 받은 안전한 시설에서 제조되고 있으니 안심하고 드셔도 됩니다.
당일 손질한 회를 용기에 넣고 소스를 담은 후 MAP포장으로 마무리해 받아보는 순간까지 신선함을 유지합니다. 트레이에 담아 드려 따로 그릇을 준비하지 않고도 어디서든 간편하게 드실 수 있어요.
제품 수령 후 즉시 냉동 보관하시고 받으신
당일 내로 드시는 것을 권장 드립니다.
바로 드세요. 깨끗하게 담아 세척이나 손질이 필요없습니다.
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