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은하씨가 찍어주는 맛 포인트
우리 캐나다 활 랍스터가 얼마나 맛있냐면은요
랍스터는 1년에 100g만 자라기 때문에 양식이 불가능해요.
은하씨마켓은 청정 해역에서 자란 100% 자연산 활 랍스터를 어획하여 살아있는 상태 그대로 항공 직송해 포장해서 보내드립니다. 특별한 날과 가장 잘 어울리는 식재료인 랍스터를 랍스터 회, 랍스터 찜, 랍스터 구이 등 다양하게 즐겨보세요!
까다로운 기준으로 싱싱한 랍스터만을 선별해 바다에서 가지고 있던 신선함 그대로 고객님께 보내드려요.
제품수령 후 즉시 냉장보관하시고 받으신 당일 내로 드시는 것을 권장드립니다.
1. 랍스터를 수돗물에 10분 정도 담궈 이물질을 뱉게 합니다.
2. 칫솔로 랍스터를 깨끗이 닦아주세요.
3. 찜기에 랍스터의 배가 위를 향하도록 올려 약 15-20분간 쪄주세요. (900g기준)
4. 10분 정도 식혀 드시면 더욱 쫄깃하게 즐길 수 있습니다.
Tip. 식힌 랍스터를 반으로 가른 후 버터와 치즈, 파슬리 가루를 올려 오븐이나 에어프라이어 200℃에 약 10분 정도 구워드셔도 맛있어요.
※ 너무 오랜시간 조리하면 속살의 수분이 날아갈 수 있으니 주의바랍니다.
포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기 | 활 랍스터 450-550g 1마리 | ||
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주문후 예상 배송기간 | 14시 이전 당일 발송 | ||
품목 또는 명칭 | 상세페이지 참고 | ||
식품 등의 표시·광고에 관한 법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항 | 상세페이지 참고 | ||
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원산지 | 상세페이지 참고 | ||
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